読了から3か月後の感想です。簡潔に。中華料理店が出してるカレーが美味い、は同意。ソーセージの茹で焼きは基本じゃなかったのか。生食は一度トライして みたい。チャーハンは一時期こだわって作ってたので「あるある」感がすごかった。家庭用のガスだと中華鍋振っても意味ないんだよね。むしろ鍋肌に押し付け るようにしていくとパラパラになる。総じて、内容がやや薄かったように思いました。
読了から3か月後の感想です。簡潔に。中華料理店が出してるカレーが美味い、は同意。ソーセージの茹で焼きは基本じゃなかったのか。生食は一度トライして みたい。チャーハンは一時期こだわって作ってたので「あるある」感がすごかった。家庭用のガスだと中華鍋振っても意味ないんだよね。むしろ鍋肌に押し付け るようにしていくとパラパラになる。総じて、内容がやや薄かったように思いました。